MoonChocolate

MoonChocolate

Dovedete si představit svět bez čokolády? Bez božích tmavých tabulek, které tak fantasticky chutnají? My ne. 

Léto 2018 je pro nás asi totéž jako přistání člověka na Měsíci. Nejen symbolicky jsme zmáčkli tlačítko ON, které se ostatně stalo součástí našeho loga, a odstartovali jsme výrobu čokolády. Udělali jsme malý krok pro člověka, ale obrovský skok pro MoonChocolate.


Prvorepubliková cukrárna Grand

Prvorepubliková cukrárna Grand

Obnovujeme staré krkonošské recepty a příběhy, které s úctou k našim předkům navracíme zpět do povědomí a srdcí návštěvníků Krkonoš. Vše tvoříme tak jako dříve poctivou lidskou ruční prací a kvalitními, převážně lokálními, surovinami. V našich cukrárnách Grand (Janské Lázně) a Lada (Lázně Bělohrad) jsme hrdí na to, že poctivě a s láskou není jen fráze, ale skutečnost. Kupujeme jen původní suroviny a vše si sami vyrábíme od začátku do konce. Výjimečné vlastnosti našich výrobků tkví v používání základních surovin z původního receptu, bez přídavku chemických látek, barviv a chuťových náhražek a jedinečné ruční práci.


Čokoládová laboratoř

Čokoládová laboratoř

Paní Danu inspirovala k otevření vlastní čokolaterie návštěva podobného krámku na Slovensku v roce 2009. Od té doby si prošlapala vlastní cestu k specializované "laboratoři" a krámku s vlastními výrobky i čokoládou z celého světa v historickém centru Litoměřic.